Prefectura de Esmeraldas se prepara para desarrollar el 1o Festival Pesca Deportiva del Wahoo y 2o Festival Gastronómico #YoSoyEsmeraldas 2024.
Roberta Zambrano, Prefecta de Esmeraldas y técnicos de la Dirección de Fomento y Desarrollo Productivo, continúan con su labor en la promoción del turismo sostenible en la región. Como parte de estas iniciativas, se anunció la realización de dos destacados eventos en la parroquia Tachina, del cantón Esmeraldas: el Primer Festival de Pesca Deportiva del Wahoo y el Segundo Festival Gastronómico #YosoyEsmeraldas 2024.
Del Primer Festival de Pesca Deportiva del Wahoo se conoció que, tiene como objetivo principal fomentar el turismo deportivo y atraer a pescadores y entusiastas del deporte de diferentes partes del país y del extranjero. La pesca del Wahoo, una especie altamente valorada por su desafío y sabor, especie que servirá como eje central de la competencia.
Los pescadores competirán por capturar el mayor y mejor ejemplar de Wahoo, con premios para las capturas más destacadas; se brindarán consejos y técnicas para la pesca del Wahoo, además de promover las prácticas para una pesca responsable y conservación de los recursos marinos, subrayando la importancia de la sostenibilidad.
Mientras que, el Segundo Festival Gastronómico #YosoyEsmeraldas 2024 permitirá celebrar la rica diversidad culinaria de provincia, destacando los sabores únicos y tradicionales de la región, donde los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de platillos tradicionales, en una competencia de creatividad y habilidad en la preparación de nuevos platos.
Ambos eventos forman parte de una estrategia amplia para posicionar a Esmeraldas como un destino turístico de primer nivel, promoviendo el turismo sostenible y el desarrollo económico local, a través de iniciativas que fortalezcan la identidad cultural y conservación de los recursos naturales con la participación de las comunidades locales.