ESMERALDAS CONQUISTA PARÍS Y KARANA OBTIENE EL PRIMER LUGAR EN CONCURSO INTERNACIONAL DE CHOCOLATE
Dirección de Comunicación
octubre 29, 2026
El talento, la innovación y la calidad de la producción esmeraldeña cruzaron fronteras y conquistaron París, Francia. El emprendimiento Karana Healthy Exotic Foods, liderado por el joven estudiante y productor Sahían Macías, obtuvo el primer lugar en un concurso internacional, consolidando el potencial del cacao de Esmeraldas en los mercados especializados del chocolate.
Este logro se enmarca en la participación de Karana en el Salón del Chocolate de París 2026, una importante vitrina internacional para la industria cacaotera y chocolatera. La presencia del emprendimiento contó con el respaldo de la Prefectura de Esmeraldas, mediante la articulación con el Consorcio de Gobiernos Autónomos Provinciales del Ecuador (CONGOPE), para impulsar el talento local y abrir nuevas oportunidades de proyección internacional.
Karana transforma el reconocido Cacao Nacional Fino de Aroma en chocolates de valor agregado, destacando las cualidades aromáticas y sensoriales de una materia prima emblemática de nuestra provincia.
El resultado alcanzado en París demuestra el potencial de los emprendedores esmeraldeños para competir en escenarios internacionales y posicionar productos con identidad territorial. Asimismo, reafirma la importancia de articular esfuerzos institucionales para fortalecer las iniciativas productivas, generar oportunidades comerciales y agregar valor a la producción local.
La Prefectura de Esmeraldas, liderada por el prefecto Diego Zambrano Loor, continúa impulsando acciones orientadas al fortalecimiento del sector productivo y al desarrollo de las comunidades rurales. Entre ellas se destaca la entrega de más de 140.000 plantas élite de cacao a comunidades ancestrales y campesinas, particularmente en el cantón Quinindé, como parte de una estrategia para mejorar la productividad y dinamizar la economía provincial.
¡El talento esmeraldeño brilla en el mundo! Con el esfuerzo de sus emprendedores y el respaldo a la producción local, Esmeraldas demuestra que su cacao tiene calidad, identidad y potencial para conquistar nuevos mercados.
