Prefectura de Esmeraldas fortalece la ruta de la panela.
Dirección de Comunicación
agosto 24, 2021
A través de la Dirección de Fomento Productivo desarrollamos estrategias para la reactivación económica e impulso del turismo agroproductivo en la comunidad El Tigre de la parroquia Tachina.
Un ejemplo de ello, son los integrantes de la Asociación de Productores El Tigre, quienes gracias al apoyo constante de la Prefectura de Esmeraldas han adquirido herramientas e insumos para mejorar la producción de la panela.
“Esta tradición viene de generación en generación, con más de 100 años de vigencia”, indicó Danilo Caicedo, mientras preparaba la panela. Comenta que, gracias al apoyo de la Prefectura de Esmeraldas, han adquirido herramientas e insumos de kits de panela, aumentando significativamente la producción.
Raúl Quintero, técnico de la Dirección de Fomento Productivo, explicó que gracias a la iniciativa de la Prefecta Roberta Zambrano, se trabaja con los 23 integrantes de la Asociación de Productores El Tigre, donde ya los resultados favorecen a las familias dedicadas a esta actividad, aumentando en un 60% la producción.
Implementando el proyecto de valorización territorial del recinto El Tigre, una vez más, vemos que el trabajo en equipo por parte de la Prefectura de Esmeraldas trae como resultado el progreso y desarrollo para esta zona turística y agropecuaria.
